飲食店・食品のM&A案件一覧 | 国内最大級のM&Aマッチングサイト

飲食店や食品関連事業のM&A案件をメインに掲載しています。
この業界では、店舗や業態の移り変わりが早いため、出店退店が繰り返されており、M&Aも活発に行われています。移り変わりが早い業界では、速度が一つの重要な要素になるため、M&Aによって「ヒト、モノ、ノウハウ」を短期間で獲得することが可能です。

ベーカリー【事業譲渡・自走可能！】神奈川県ベーカリー

売上高: 3000万円〜5000万円

営業利益: 100万円〜500万円

譲渡価格: 250万円

地域: 神奈川県

案件掲載者: 仲介

造作譲渡【名店の姉妹店】好立地の和モダン中華バル

店舗面積: 107㎡〜

賃料・共益費: 55万円

譲渡価格: 1000万円

地域: 京都府

案件掲載者: 仲介

飲食事業【黒字】地域で唯一の産地直送牡蠣専門店

売上高: 1000万円〜2000万円

営業利益: 0円〜100万円

譲渡価格: 1680万円〜

地域: 兵庫県

案件掲載者: 直オーナー

造作譲渡【大阪キタ】スタンディングバーの造作居抜き譲渡

店舗面積: 183.54㎡〜

賃料・共益費: 222万834円

譲渡価格: 3000万円〜

地域: 大阪府

案件掲載者: 仲介

造作譲渡【自走性高】【路面店】港区の焼肉・韓国料理

店舗面積: 88㎡〜

賃料・共益費: 55万円

譲渡価格: 2000万円〜

地域: 東京都

案件掲載者: 仲介

造作譲渡【人気業態】好立地タイ料理専門店

店舗面積: 88㎡〜

賃料・共益費: 56万円

譲渡価格: 1000万円〜

地域: 東京都

案件掲載者: 仲介

ラーメン店【毎年住みたい街ランキング上位駅徒歩4分】ラーメン屋

売上高: 0円〜100万円

営業利益: 0円〜100万円

譲渡価格: 100万円〜200万円

地域: 東京都

案件掲載者: 直オーナー

飲食事業【法人譲渡】千葉県の有名中華料理店・飲食事業

売上高: 1億円〜2億5000万円

営業利益: ▲500万円〜▲1000万円

譲渡価格: 1500万円〜

地域: 千葉県

案件掲載者: 仲介

ナイトクラブ【事業譲渡・新潟県】ナイトクラブ

売上高: 100万円〜500万円

営業利益: 100万円〜500万円

譲渡価格: 650万円〜800万円

地域: 新潟県

案件掲載者: 直オーナー

居酒屋【事業譲渡】全国約100店舗の焼き鳥チェーンFC加盟1店舗

売上高: 2000万円〜3000万円

営業利益: ▲500万円〜▲1000万円

譲渡価格: 900万円〜1200万円

地域: 東京都

案件掲載者: 仲介

居酒屋【都内西部ターミナル駅近！】居酒屋店舗

売上高: 5000万円〜7500万円

営業利益: 500万円〜1000万円

譲渡価格: 200万円

地域: 東京都

案件掲載者: 仲介

居酒屋【都内主要駅近！】だし巻きたまごが人気な居酒屋店舗

売上高: 5000万円〜7500万円

営業利益: 100万円〜500万円

譲渡価格: 200万円

地域: 東京都

案件掲載者: 仲介

韓国料理サムギョプサルの韓国料理店舗運営会社

売上高: 7500万円〜1億円

営業利益: 1000万円〜2000万円

譲渡価格: 6000万円〜

地域: 東京都

案件掲載者: 仲介

飲食店舗【コロナ前営業利益2,600万円・食べログ3.7】有名飲食店

売上高: 5000万円〜7500万円

営業利益: ▲2000万円〜▲3000万円

譲渡価格: 2000万円〜

地域: 東京都

案件掲載者: 仲介

飲食店舗【事業譲渡】都内主要路線駅徒歩5分の和牛専門店

売上高: 5000万円〜7500万円

営業利益: 1000万円〜2000万円

譲渡価格: 5500万円

地域: 東京都

案件掲載者: 仲介

日本料理店【事業譲渡・3月退店予定】広島の歴史ある日本料理屋

売上高: 5000万円〜7500万円

営業利益: ▲100万円〜▲500万円

譲渡価格: 0円

地域: 広島県

案件掲載者: 仲介

バル【事業譲渡】東京都内スペイン料理店

売上高: 1000万円〜2000万円

営業利益: ▲500万円〜▲1000万円

譲渡価格: 300万円

地域: 東京都

案件掲載者: バイサイドFA

カフェ【株式譲渡・高収益】都心コンセプトカフェ

売上高: 2000万円〜3000万円

営業利益: 500万円〜1000万円

譲渡価格: 1700万円

地域: 東京都

案件掲載者: 仲介

飲食店舗ロードサイド回転寿司チェーン

売上高: 10億円〜25億円

営業利益: 500万円〜1000万円

譲渡価格: 2億9000万円〜3億円

地域: 神奈川県

案件掲載者: 仲介

洋菓子店【法人譲渡】千葉県にある実力派ケーキ・お菓子店１店舗

売上高: 2000万円〜3000万円

営業利益: 100万円〜500万円

譲渡価格: 1000万円〜

地域: 千葉県

案件掲載者: 仲介

M&Aとは

M&AとはMergers（合併）とAcquisitions（買収）の略で、2つの会社が合併して1つになったり、1つの会社が別会社の全部または一部を買い取ったり、2つの会社が提携することを指します。複数の会社が互いの利益のために協力し合い、足りない部分を補完し合うことで経営基盤を強化させたり、事業を拡大させたりできるのが魅力です。

M&Aにはいくつかの方法があります。そのうちの「事業譲渡」は、会社が手掛ける事業の一部または全部を売買する方法です。売り手は特定の事業だけを切り離して他社に譲渡することで、経営を安定させたり中核事業に専念できたりします。また、後継者不足を解消するために、第三者へ事業を承継することができます。

事業譲渡では、買い手が必要な事業だけを取得できることも大きなメリットです。買取価格が資産や負債を上回った際に発生する超過額「のれん（のれん代）」を、5年間で償却できるという節税効果もあります。従業員や顧客をすべて承継できるとは限らないことや、事務手続きが煩雑で事業開始までに時間とコストがかかるといったデメリットもありますが、会社を存続させ、規模を拡大するために事業譲渡に踏み切る企業が増えています。

M&Aの進め方

M&Aの方法の中でも、「事業譲渡」は事務手続きが煩雑で、多くの時間を要します。事業の一部または全部を売買するため、スムーズに事業譲渡を進めるためには、入念な準備と検討、信頼できるM&Aアドバイザーのサポートが必要です。

事業譲渡の進め方としては、まず準備段階で譲渡したい売り手と譲り受けたい買い手が、どのような目的で事業譲渡を行うのかクリアにします。その上で、売り手は自社の経営状況を正確に把握することから始めます。純資産や負債、交渉時のネックになりやすい簿外債務の存在、特許といった強みもすべて洗い出して交渉のテーブルに臨みます。

M&Aマッチングサイト「SPEED M&A」では、まず売り手が情報を登録し、買い手が掲載情報を検索して、打診先の企業を絞り込んで交渉がスタートします。双方の合意が得られたら、仮契約の「基本合意」を締結し、譲渡を行う事業の対象範囲や譲渡日、スケジュール、従業員の待遇などを細かく規定します。さらに、買い手企業が売り手企業を調査する「DD（デューデリジェンス）」を実施。結果を踏まえて合意内容を決定し、譲渡契約を締結します。決済が行われたら、事業譲渡は成約となります。

個人事業のM&A

M&Aは企業と企業だけの取引ではなく、企業と個人、個人と個人など小規模な案件も多く取引されています。個人事業のM&AはスモールM&Aとも呼ばれ、M&A仲介会社よりも安く手軽にM&Aが行えるマッチングサイトを活用するケースも増加しています。

個人事業を事業譲渡する場合、会社の資産すべてを売却するわけではないので、在庫や取引先、関係者先など譲渡対象を事前に決めておくことが必要です。手間はかかりますが、事前に準備をしておくことで交渉がスムーズに進みます。

事業譲渡が確定した後は、1ヶ月以内に「個人事業の開業・廃業等届出書」を所轄の税務署に提出したり、青色申告をしていた場合は「所得税の青色申告の取りやめ届出書」も提出する必要があります。必要な書類や手続きにかかる期間は諸条件により異なるため、前もって所轄の行政機関に確認しておくことが大切です。

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