M&A案件詳細

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大阪中心部の絶景イタリアンカフェのM&A・事業承継案件

募集中
仲介
最終更新日 : 2020-01-13    公開日 : 2020-01-14
案件情報
交渉メッセージ

M&A案件概要

消費者向けサービス

  • 業種
  • 飲食サービス
  • 所在地
  • 大阪府
  • 従業員数
  • 5人未満
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財務情報(2019年度)

  • 売上高
  • 2000万円〜5000万円
  • 営業利益
  • 200万円未満
  • 総資産
  • 500万円〜1000万円
  • 純資産
  • 500万円〜1000万円
  • 有利子負債
  • なし

譲渡内容

  • 希望譲渡価格
  • 300万円〜1000万円
  • 売却希望期限
  • 2020年2月
  • 案件区分
  • 仲介案件
    ※成約手数料のほかに仲介会社に支払う手数料が発生する場合があります
  • 譲渡対象
  • 事業(全部または一部)
  • 譲渡対象資産
  • 設備、在庫
  • 譲渡対象(補足)
  • 従業員、メニューなど事業継続に必要な無形資産も含みます
  • 譲渡理由
  • 事業の整理・集中のため
  • 譲渡理由(補足)
  • 本業に集中するため飲食事業は切り離したい
  • どのような相手に譲渡したいか
  • 料理人不在のため、ご準備できる方。若しくはご本人が料理人の方場所柄一定月に売上が集中するため、一時的に人員を確保できる方。即断即決いただける方
  • 事業譲渡後も経営に関わりたいか
  • いいえ
  • その他補足事項
  • 至急売却を進めたいため、スピード感をもって真剣にお取組みお願いいたします。

ビジネスモデル

  • 製品/サービス内容
  • 大阪市内のイタイリアンカフェです。大阪地下鉄駅徒歩5分以内です。住宅街に立地しています。
    営業日・営業時間は、不定休で、11:30〜23時営業。
    料理人不在のため昼はビュッフェ、夜はバー営業のみです。
  • 事業の強み・差別化ポイント
  • 座席数は70席、店舗面積は80坪です。
    店内が広いため、結婚式の2次会などのパーティ需要があります。空間もお洒落で「雰囲気が良い」と評判です。
    プロジュクターや音響設備など、パーティに必要な設備を備えています。
    また、景観に大きな特徴があり、ある一定の時期は予約の電話が鳴りやまなくなるほどです。

  • 顧客/集客方法
  • 平均顧客単価は次の通りです。
    ランチタイム:1,000〜1,500円
    ディナータイム:3,000〜4,000円
    パーティ:5,000~6,000円
    顧客層は、ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様、外国人のお客様です。ご近所の方がほとんどです。

  • 収益モデル
  • 料理人がいないため、また本業に集中しているため、あまり力を入れられていません。そのため直近期は営業利益150万円ほどとなりました。
    2~3年前は営業利益で900万円程度を稼いでいたお店です。
    人員を用意でき、飲食ノウハウをお持ちの方は、ここから半年で投資額は回収できると思います。
  • コスト
  • 家賃は約55万円です。
    譲渡希望額は500万円(税抜)です。
    その他、賃貸借契約巻き直し時に名義書き換え料55万円、店舗保証金200万円、紹介料25万円、が必要です。
  • リソース
    (人材・設備・資金)
  • 料理人がいませんので、ご準備できる方、ご本人が料理人の方、のみ交渉対象とさせて頂きます。
    また、一定月に売り上げが集中するため、その間の人員をご用意できる方、またそれ以外の閑散期は赤字です。その閑散期を黒字化させるノウハウがある方、に譲渡希望します。
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案件ID : 3216

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