幻想的な空間を演出する【アクアリウムBAR】黒字経営の譲渡の事業承継・M&A案件
最終更新日 : 2019-07-05
公開日 : 2019-07-05
案件情報
交渉メッセージ
案件概要
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募集状況
募集終了
(案件掲載者ログイン:3ヶ月以内) -
業種
レストラン・食堂・カフェ
-
地域
山形県 -
売上高
1000万円〜2000万円 -
希望譲渡価格
300万円 ~ 1000万円 -
案件掲載者
オーナー直接:
自社の売却事業を直接掲載するオーナーまたはその代理人セルサイドFA:
売り手企業とアドバイザリー契約を結び案件掲載を委任されたFAバイサイドFA:
買い手企業側に立つFA(アドバイザリー契約が必要です)仲介:
売り手、買い手双方の交渉を仲介する仲介会社(アドバイザリー契約が必要です)オーナー直接
※売り主と直接交渉できる案件 -
譲渡形式
事業譲渡 -
譲渡対象資産
■譲渡対象資産(補足)
建物は賃貸になります。 -
事業概要
■製品・サービス
現在、飲食店を2店舗と他業態を展開している事業者になります。
どちらの店舗も利益店舗でございますが、今回新たに他業種への進出を機に1店舗譲渡する事としました。
今回譲渡案件として登録した店舗に関する情報を下記に記載致します。
■業態
●アクアリウムBAR
オリジナルカクテルが豊富
※カクテルレシピもお譲りします。
■営業時間
18:00~25:00
■席数
23席(テーブル8席、ソファー7席、カウンター8席)
■開業
2014年4月(開業5年超)
■事業の強み・差別化ポイント
【アクアリウムのある優しい空間】
一歩お店に入ると幻想的な空間が楽しめます。
カウンターに座ると目の前に大型の水槽、テーブル席はテーブル自体が水槽となっており、上から泳いでるニモを楽しめます。ソファー席においても、目の前に大型の水槽が設置されているので、団体様も楽しめる空間となっており、最近ではインスタスポットとなっております。
【少人数で運営できるオペレーション】
平日から週末にかけて、社員一人とバイト一人で回す事が可能です。
アルバイトがベテランになると、アルバイトだけでの運営も可能な状態になります。
【利益率20%超】
通常の飲食店ですと10~15%の利益率の所を、現店舗では20%超の数字を確保できております。手間のかかるフードよりも、原価率の低いカクテルを売り出す事でオペレーションも簡略化でき運営がしやすい仕組みとなっています。
■ビジネスモデルその他
アクアリウム空間を維持する為に定期的なメンテナンスが必要です。自己メンテナンスも可能ですが、外部委託する場合も業者を紹介いたします。(引継ぎの際に自社でメンテが出来るように指導する事は可能です)
現在、社員1名とアルバイトを数名雇い入れての運営での数字になりますので、もし個人オーナー様とアルバイトで運営する場合の、利益はもっと増加すると思います。
これから独立される方や、会社の福利厚生などでBARを保有したいと考えてる企業様にオススメです。 -
譲渡理由
新しい事業を立ち上げるため
財務情報(直前期)
希望譲渡価格
300万円 ~
1000万円
損益計算書(P/L)
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売上高
1000万円〜2000万円 -
営業利益
100万円〜500万円 -
役員報酬
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減価償却
貸借対照表(B/S)
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総資産
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有利子負債
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純資産
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現預金
案件ID : 1264