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M&A案件詳細

PROJECTS

【黒字経営】都内地域密着の洋菓子屋の事業承継・M&A案件

募集中
仲介
最終更新日 : 2020-09-02    公開日 : 2020-09-03
案件情報
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M&A案件概要

  • 業種
  • レストラン・食堂・カフェ

    食品卸・小売・商社

  • 所在地
  • 東京都
  • 従業員数
  • 10人未満
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財務情報(2019年度)

  • 売上高
  • 2000万円〜5000万円
  • 営業利益
  • 500万円〜1000万円
  • 総資産
  • 2000万円〜5000万円
  • 純資産
  • 2000万円〜4000万円
  • 有利子負債
  • なし

譲渡内容

  • 希望譲渡価格
  • 2000万円〜4000万円
  • 売却希望期限
  • なし
  • 案件掲載者
  • 仲介
    ※成約手数料のほかに仲介会社に支払う手数料が発生する場合があります
  • 譲渡対象
  • 個人事業
  • 譲渡対象資産
  • 設備、在庫、営業権・FC、ノウハウ
  • 譲渡対象(補足)
  • 個人事業主の事業となります。洋菓子を製造する設備一式、不動産の賃貸契約、が基本とお考えください。
  • 譲渡理由
  • 後継者を探している(事業承継)
  • 譲渡理由(補足)
  • 経営者自身の体調不良
  • どのような相手に譲渡したいか
  • 地域密着の洋菓子1店舗の経営となり、規模は大きくありません。そのため、個人の方でも洋菓子の製造・販売に思い入れを持てる方であれば大丈夫です。
  • 事業譲渡後も経営に関わりたいか
  • 応相談
  • その他補足事項
  • 家主の体調不良もあり、後継者を探しております。
    そのため、早めに検討はしたいものの、通院や入院等の事情で、事実詳細等の確認に時間がかかることがあり、あらかじめご了承いただければと思います。

ビジネスモデル

  • 製品/サービス内容
  • 都内で店舗を構え、10年以上続く洋菓子屋になります。
    おもにケーキを自社で製造をおこない、1店舗で販売、売上は約5000万円となります。
  • 事業の強み・差別化ポイント
  • ブランド自体は何代も続く老舗ブランドで、地元からの評価も高いです。
    そのため、百貨店の催事等に声がかかることも多々あり、状況をみて対応しています。

    スタッフは全員調理することが出来るため、現店主が抜けてもお店は回る状態です。

  • 顧客/集客方法
  • 地元密着で特に広告等は行っていません。
  • 収益モデル
  • 店頭での販売がほとんどになります。EC等にはほとんど手をつけていません。
  • コスト
  • 製造原価、地代家賃、人件費、が主で、特にほかのサービス業との差異はありません。
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案件ID : 7372

その他のM&A・事業譲渡案件

  • 売上高
    1億円〜2億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    8000万円〜1億円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・取り扱っている野菜は全て自家農園で栽培したものを使用 ・食材は全国の生産者と直で取引しており、鳥取県から松葉蟹の最高級ブランド「五輝星」や絶滅危惧種「桑名の大和蛤」等希少食材を使用 ・酒類も多種多様で、日本酒や焼酎は10種類以上のラインナップ。季節ごとに変わる銘柄を楽しめる。ワインもスタッフが直接試飲して厳選し、赤白どちらも10種類以上完備。

    公開日:2020-09-14
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    4000万円〜6000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・三重県の「松阪牛」を使用 ・創業から進化し続けているたれが絶品

    公開日:2020-09-14
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    6000万円〜8000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・築地をメインに、北海道、兵庫、今治、山口、九州など産地直送の素材を使用した本格寿司割 烹。 ・寿司だけではなく一品料理も絶品

    公開日:2020-09-15
  • 売上高
    1億円〜2億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    1億円〜2億円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・大将自らが厳選した米と酢、ネタが調和した江戸前鮨は絶品。 ・寿司だけではなく、四季ごとに変化する一品料理もおすすめ

    公開日:2020-09-14
  • 売上高
    2000万円〜5000万円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    100万円〜300万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    味だけではなく、見た目にもこだわったシェフこだわりの肉料理が絶品

    公開日:2020-09-11
  • 売上高
    2億円〜5億円
    営業利益
    赤字
    譲渡価格
    2000万円〜4000万円
    所在地
    大阪府
    案件掲載者
    仲介

    関西を中心に、病院、介護福祉施設、ホテル、飲食チェーンなど200店以上の安定した顧客基盤を持つ、食品卸になります。コロナの影響で、飲食店ルートでは、売上ダウンはあったものの他ルートでは安定した売上があります。

    公開日:2020-09-09
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    200万円〜500万円
    譲渡価格
    2000万円〜4000万円
    所在地
    海外
    案件掲載者
    仲介

    ・日本人観光客や現地在住者に対して、蕎麦を料理・販売 ・飲食店・レストラン ・ワイキキビーチ近くにて店舗を構えている ・観光客の来店比率が高かったが、コロナ以降は現地顧客の集客も増加中

    公開日:2020-09-09
  • 売上高
    2000万円〜5000万円
    営業利益
    1000万円〜2000万円
    譲渡価格
    2000万円〜4000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・芸能人・アイドル・モデル等も所属するカフェ&バーを運営 ・中々、物件の空かない同事業においては人気のエリアにて事業を展開

    公開日:2020-09-09
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    300万円〜1000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    全国の漁港から入荷した新鮮な魚介を使用した料理がリーズナブルな価格で楽しめる 好きな料理法をリクエストできる

    公開日:2020-09-07