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M&A案件詳細

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【大阪・駅近好立地】メディアで話題のコンセプトカフェ経営の事業承継・M&A案件

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仲介
最終更新日 : 2020-08-26    公開日 : 2020-08-27
案件情報
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M&A案件概要

  • 業種
  • レストラン・食堂・カフェ

    居酒屋・バー

  • 所在地
  • 大阪府
  • 従業員数
  • 5人未満
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財務情報(2019年度)

  • 売上高
  • 1000万円〜2000万円
  • 営業利益
  • 赤字
  • 総資産
  • 非公開
  • 純資産
  • 非公開
  • 有利子負債
  • なし

譲渡内容

  • 希望譲渡価格
  • 300万円〜1000万円
  • 売却希望期限
  • なし
  • 案件掲載者
  • 仲介
    ※成約手数料のほかに仲介会社に支払う手数料が発生する場合があります
  • 譲渡対象
  • 事業(全部または一部)
  • 譲渡対象資産
  • 設備、在庫、営業権・FC、ノウハウ、ウェブサイト
  • 譲渡理由
  • 事業の整理・集中のため
  • 事業譲渡後も経営に関わりたいか
  • 応相談

ビジネスモデル

  • 製品/サービス内容
  • 最寄り駅から徒歩5分の好立地、繁華街の中にあるコンセプトカフェ経営を行なっております。

    営業時間は11:00-23:00(lo.22:00)
    ランチは勿論、ディナーメニューも対応しております。
    先日もメディアに取り上げられた、いま注目のカフェです。
    来客数:60~100名(日) /客単価:1500円前後
    原価率:15%~20%
  • 事業の強み・差別化ポイント
  • [商品・技術・サービスの特徴や魅力]
    ・SNSを通じて、県外からのお客様も来店されるほど注目度の高いカフェです。
    ・立食スタイルにすると約100人以上のパーティー貸切も行えるなど、1回でかなりの集客人数を得ることが出来ます。過去何度か貸切パーティーを行ってきた経験もあり、売上を伸ばしてきました。
    ・結婚式の二次会場としてもご利用頂くことも多いです。パーティープランも、お客様のご要望に合わせられるように複数ご用意しております。

    [当事業の歴史や創業の背景、想い]
    代表友人の趣味をキッカケに発案されたコンセプトカフェ事業です。
    インスタ映えするような特徴的かつオシャレな内装と、多彩なサービスで若い世代を中心に人気を集めてきました。SNSを通して人気が拡大していき、テレビでも注目されるようなカフェとなりました。運営を行う上では、お客様との適切な距離感を考え、お客様が何を求めているのかを汲み取っていくことで「行ってみたい」と思っていただけるようなお店を目指してきました。運営全般を任せられる店長は、譲渡後も継続勤務可能です。また現存のスタッフ全員(アルバイト)も継続勤務可能です。

    [事業の強み、発展性]
    ・インバウンド需要が高まってきている中で、海外対応が可能であるスタッフがいなかったため、十分な対応が出来ていなかったと思います。今後はインバウンド対策を行うことで、更なる集客が見込めます。
    ・買主様のご希望もあれば、事業譲渡後も店長の出向が可能です。事業を開始する中で再度改めて従業員を集めるのは大変かと思いますので、現場を知っているスタッフに引き続き勤務してもらう方が良いのではないかと思います。
    ・SNSを主とした宣伝を行なっておりますので、運営を行う上では今後もSNSの取り扱いに関して細心の注意を払うことが必要となってくるかと思います。
  • 顧客/集客方法
  • [顧客、エンドユーザーについて]
    SNSを通じた宣伝により、若い世代のお客様からの特に来店が多いです。
    また拠点地域のインバウンド需要により、海外からのお客様の来店も多いです。
    現在は他の世代の集客にも力を入れており、主婦層のお客様がゆっくりして頂けるような席を作るなど工夫を行なっております。


    [仕入れ先の特徴や関係性について]
    複数社から食材の仕入を行なっております。(お肉屋さんや乳製品を取り扱う会社、食品の総合卸会社等)仕入先様とは長年のお付き合いがございます。
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案件ID : 7202

その他のM&A・事業譲渡案件

  • 売上高
    1億円〜2億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    8000万円〜1億円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・取り扱っている野菜は全て自家農園で栽培したものを使用 ・食材は全国の生産者と直で取引しており、鳥取県から松葉蟹の最高級ブランド「五輝星」や絶滅危惧種「桑名の大和蛤」等希少食材を使用 ・酒類も多種多様で、日本酒や焼酎は10種類以上のラインナップ。季節ごとに変わる銘柄を楽しめる。ワインもスタッフが直接試飲して厳選し、赤白どちらも10種類以上完備。

    公開日:2020-09-14
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    4000万円〜6000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・三重県の「松阪牛」を使用 ・創業から進化し続けているたれが絶品

    公開日:2020-09-14
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    6000万円〜8000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・築地をメインに、北海道、兵庫、今治、山口、九州など産地直送の素材を使用した本格寿司割 烹。 ・寿司だけではなく一品料理も絶品

    公開日:2020-09-15
  • 売上高
    1億円〜2億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    1億円〜2億円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・大将自らが厳選した米と酢、ネタが調和した江戸前鮨は絶品。 ・寿司だけではなく、四季ごとに変化する一品料理もおすすめ

    公開日:2020-09-14
  • 売上高
    2000万円〜5000万円
    営業利益
    赤字
    譲渡価格
    1000万円〜2000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    都内好立地・路面店の居酒屋業態の飲食店1店舗

    公開日:2020-09-11
  • 売上高
    2000万円〜5000万円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    100万円〜300万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    味だけではなく、見た目にもこだわったシェフこだわりの肉料理が絶品

    公開日:2020-09-11
  • 売上高
    1000万円〜2000万円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    100万円〜300万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    肉にこだわり、しゃぶしゃぶには全て国産を使用。 食べ放題は全50種以上。 お飲み物は日本酒を30種を常備

    公開日:2020-09-11
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    200万円〜500万円
    譲渡価格
    2000万円〜4000万円
    所在地
    海外
    案件掲載者
    仲介

    ・日本人観光客や現地在住者に対して、蕎麦を料理・販売 ・飲食店・レストラン ・ワイキキビーチ近くにて店舗を構えている ・観光客の来店比率が高かったが、コロナ以降は現地顧客の集客も増加中

    公開日:2020-09-09
  • 売上高
    2000万円〜5000万円
    営業利益
    1000万円〜2000万円
    譲渡価格
    2000万円〜4000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・芸能人・アイドル・モデル等も所属するカフェ&バーを運営 ・中々、物件の空かない同事業においては人気のエリアにて事業を展開

    公開日:2020-09-09