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【山手線沿線】人気のつけ麺屋（ラーメン屋）の事業承継・M&A案件
最終更新日 : 2020-08-24
公開日 : 2020-08-24
案件情報
交渉メッセージ
案件概要
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業種
レストラン・食堂・カフェ
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地域
東京都 -
売上高
2000万円〜3000万円 -
希望譲渡価格
2000万円 ~ 4000万円 -
案件掲載者
オーナー直接：
自社の売却事業を直接掲載するオーナーまたはその代理人セルサイドFA：
売り手企業とアドバイザリー契約を結び案件掲載を委任されたFAバイサイドFA：
買い手企業側に立つFA（アドバイザリー契約が必要です）仲介：
売り手、買い手双方の交渉を仲介する仲介会社（アドバイザリー契約が必要です）仲介
※成約手数料のほかに仲介会社に支払う手数料が発生する場合があります -
譲渡形式
事業譲渡 -
譲渡対象資産
■譲渡対象資産
設備、営業権・FC、ノウハウ
■譲渡対象資産（補足）
店主はまだ若く、次の仕事にチャレンジしたい為。 -
事業概要
■製品・サービス
つけ麺店
■事業の強み・差別化ポイント
・食べログは3.7以上で、長年かけて完成させた味には自信があります。長年安定的に利益は出ているので、ラーメン屋さんを始めたいという方にとっては、高い確率で失敗せずにスタートすることができます。
・レシピはあるので、味の再現性は問題ないかと思いますが、ラーメン業界は慢性的な人員不足で、募集をかけ続けないといけない状況に苦労しています。人材採用は力を入れないと難しいです。
■収益モデル
・客数：平均100名〜150名くらい
・客単価：900円くらい
※1人で食べに来る方が多く、コロナの影響は他の居酒屋等の業態と比べると、そこまで大きくありません。
■コスト
・地下2階（事務所）、地下1階、1階、2階（倉庫）
・家賃33万円（全フロアー：28坪） -
従業員数
1〜4名 -
譲渡理由
新しい事業を立ち上げるため -
案件概要補足
■譲渡内容その他
売上高：約3500万円／営業利益：約600万円／売却希望価格：2500万円／2006年当時の開業資金（内装、調理器具一式等）は約1500万円〜2000万円。それに少し加えた金額で美味しいラーメン屋さんがスタートできるので、比較的割安な案件かと思われます。
財務情報（直前期）
希望譲渡価格
2000万円 ~
4000万円
損益計算書（P/L）
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売上高
2000万円〜3000万円 -
営業利益
500万円〜1000万円 -
役員報酬
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減価償却
貸借対照表（B/S）
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総資産
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有利子負債
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純資産
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現預金
案件ID : 7136