【山手線沿線】人気のつけ麺屋（ラーメン屋）の事業承継・M&A案件
募集中
仲介
最終更新日 : 2020-08-24
公開日 : 2020-08-24
案件情報
交渉メッセージ
M&A案件概要
- 業種
-
レストラン・食堂・カフェ
- 所在地
- 東京都
- 従業員数
- 5人未満
財務情報（2019年度）
- 売上高
- 2000万円〜5000万円
- 営業利益
- 500万円〜1000万円
- 総資産
- 非公開
- 純資産
- 非公開
- 有利子負債
- 非公開
譲渡内容
- 希望譲渡価格
- 2000万円〜4000万円
- 売却希望期限
- なし
- 案件掲載者
-
仲介
※成約手数料のほかに仲介会社に支払う手数料が発生する場合があります
- 譲渡対象
- 事業(全部または一部)
- 譲渡対象資産
- 設備、営業権・FC、ノウハウ
- 譲渡対象（補足）
- 店主はまだ若く、次の仕事にチャレンジしたい為。
- 譲渡理由
- 新しい事業を立ち上げるため
- 事業譲渡後も経営に関わりたいか
- いいえ
- その他補足事項
- 売上高：約3500万円／営業利益：約600万円／売却希望価格：2500万円／2006年当時の開業資金（内装、調理器具一式等）は約1500万円〜2000万円。それに少し加えた金額で美味しいラーメン屋さんがスタートできるので、比較的割安な案件かと思われます。
ビジネスモデル
- 製品/サービス内容
- つけ麺店
- 事業の強み・差別化ポイント
- ・食べログは3.7以上で、長年かけて完成させた味には自信があります。長年安定的に利益は出ているので、ラーメン屋さんを始めたいという方にとっては、高い確率で失敗せずにスタートすることができます。
・レシピはあるので、味の再現性は問題ないかと思いますが、ラーメン業界は慢性的な人員不足で、募集をかけ続けないといけない状況に苦労しています。人材採用は力を入れないと難しいです。
- 収益モデル
- ・客数：平均100名〜150名くらい
・客単価：900円くらい
※1人で食べに来る方が多く、コロナの影響は他の居酒屋等の業態と比べると、そこまで大きくありません。
- コスト
- ・地下2階（事務所）、地下1階、1階、2階（倉庫）
・家賃33万円（全フロアー：28坪）
案件ID : 7136