【好立地・低賃料】青山の豪華綺麗なフレンチ料理店の事業承継・M&A案件

• 募集状況

  募集終了　
  （案件掲載者ログイン：3日以内）

• 業種

  レストラン・食堂・カフェ

  居酒屋・バー

• 地域

  東京都

• 売上高

  2000万円〜3000万円

• 希望譲渡価格

  300万円 ~

• スピードM&A
  手数料

  スピードM&A手数料とは、案件が成約した際に買い手側がスピードM&Aに支払う成約手数料のことです。

  「無料」と記載されている場合は、成約時にスピードM&Aにお支払いいただく手数料は発生しませんが、別途、仲介会社に支払う仲介手数料が発生する場合があります。

  スピードM&Aの利用料金はこちら

  ご成約時にスピードM&A手数料のお支払いが発生します
  ※別途、仲介会社に支払う仲介手数料が発生する場合があります

• 案件掲載者

  オーナー直接：
  自社の売却事業を直接掲載するオーナーまたはその代理人

  セルサイドFA：
  売り手企業とアドバイザリー契約を結び案件掲載を委任されたFA

  バイサイドFA：
  買い手企業側に立つFA（アドバイザリー契約が必要です）

  仲介：
  売り手、買い手双方の交渉を仲介する仲介会社（アドバイザリー契約が必要です）

  仲介

• 譲渡形式

  事業譲渡

• 譲渡対象資産

  ■譲渡対象資産
  不動産、設備、在庫、営業権・FC、ノウハウ
  
  ■譲渡対象資産（補足）
  内装造作一式、家具一式、厨房設備一式、備品一式

• 事業概要

  ■製品・サービス
  ・青山エリアにて、フレンチ料理店を運営
  ・グルメサイト評価についても高得点の人気店
  ・内装・外装・家具には相応の金額を投資しているため、豪華で綺麗な内装です
  ・バーカウンター、メインフロア、その他、個室４室があり、様々な需要に対応可能です。
  （一般利用、貸し切り、隠れ個室でのお忍び需要にも対応）
  ・５０席以上の席数の店舗にしては低賃料で、坪当賃料は１.５万円（税込）程です。
  ・コロナの状況下でも広い各スペースを工夫しながら、距離を取った配置・運営が可能。
  （現在もフロアと個室を使い分けて上手く運営しております）
  ・客単価は１.５万円〜2万円前後、会計単価は２万円台〜3万円代が中心。
  
  ■事業の強み・差別化ポイント
  立地、店舗の内装、低賃料、隠れ個室
  
  ■顧客/集客方法
  グルメサイト、口コミ、リピーター
  ・デート、近隣の社会人、経営者などの一般利用
  ・宴会、会食
  ・お忍び利用
  
  ■収益モデル
  一般的な飲食業
  
  ■コスト
  家賃、給与、酒食品仕入れ、水光費
  
  ■リソース（人材・設備・資金）
  従業員の引き継ぎはありませんが、効率良く料理人・従業員を短期で採用可能な方法等もアドバイスできます。

• 譲渡理由

  事業の整理・集中のため

• 案件概要補足

  ■譲渡理由（補足）
  事業戦略の見直し
  
  ■どのような相手に譲渡したいか
  スピード感のある相手先
  
  ■譲渡内容その他
  至急売却を検討しているため、先着順にて進められればと考えております。

財務情報（直前期）