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M&A案件詳細

PROJECTS

こだわりの生クリームを使用したスイーツカフェの事業譲渡の事業承継・M&A案件

募集終了
仲介
最終更新日 : 2020-06-22    公開日 : 2020-06-24
案件情報
交渉メッセージ

M&A案件概要

  • 業種
  • レストラン・食堂・カフェ

  • 所在地
  • 関東
  • 従業員数
  • 50人未満

財務情報(2019年度)

  • 売上高
  • 5億円以上
  • 営業利益
  • 1億円以上
  • 総資産
  • 非公開
  • 純資産
  • 非公開
  • 有利子負債
  • なし

譲渡内容

  • 希望譲渡価格
  • 2億円〜5億円
  • 売却希望期限
  • なし
  • 案件掲載者
  • 仲介
    ※成約手数料のほかに仲介会社に支払う手数料が発生する場合があります
  • 譲渡対象
  • 事業(全部または一部)
  • 譲渡対象資産
  • 設備、営業権・FC
  • 譲渡理由
  • 事業の整理・集中のため
  • 譲渡理由(補足)
  • コロナの影響で売上が落ち、条件面によっては売却も検討
  • 事業譲渡後も経営に関わりたいか
  • いいえ
  • その他補足事項
  • 運営会社は数多くの飲食店を展開するグループで、今回はそのうちの一事業の譲渡。

ビジネスモデル

  • 製品/サービス内容
  • こだわりのある生クリームを使用したスイーツを提供するカフェ
  • 事業の強み・差別化ポイント
  • ■若い女性を中心に非常に人気がある
    ■財務面は良好で、営業利益率が20%前後出ている
    ■メディアやSNSで多数紹介、ブランドとしても認知されている
    ■大手乳業会社と共同で研究を重ね、非常に質の良い生クリームを提供
    ■アルバイトでもすぐに業務内容が習得できるほどオペレーションが標準化されている
    ■財務面良好
  • ビジネスモデル
    その他
  • 譲渡対象は全国で5店舗。主要都市の中心部に展開
案件ID : 6155

その他のM&A・事業譲渡案件

  • 売上高
    2000万円〜5000万円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    300万円〜1000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・そばは毎日店舗で手作り ・豊富なメニュー

    公開日:2020-09-23
  • 売上高
    1億円〜2億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    8000万円〜1億円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・取り扱っている野菜は全て自家農園で栽培したものを使用 ・食材は全国の生産者と直で取引しており、鳥取県から松葉蟹の最高級ブランド「五輝星」や絶滅危惧種「桑名の大和蛤」等希少食材を使用 ・酒類も多種多様で、日本酒や焼酎は10種類以上のラインナップ。季節ごとに変わる銘柄を楽しめる。ワインもスタッフが直接試飲して厳選し、赤白どちらも10種類以上完備。

    公開日:2020-09-14
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    4000万円〜6000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・三重県の「松阪牛」を使用 ・創業から進化し続けているたれが絶品

    公開日:2020-09-14
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    6000万円〜8000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・築地をメインに、北海道、兵庫、今治、山口、九州など産地直送の素材を使用した本格寿司割 烹。 ・寿司だけではなく一品料理も絶品

    公開日:2020-09-15
  • 売上高
    1億円〜2億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    1億円〜2億円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・大将自らが厳選した米と酢、ネタが調和した江戸前鮨は絶品。 ・寿司だけではなく、四季ごとに変化する一品料理もおすすめ

    公開日:2020-09-14
  • 売上高
    2000万円〜5000万円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    100万円〜300万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    味だけではなく、見た目にもこだわったシェフこだわりの肉料理が絶品

    公開日:2020-09-11
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    200万円〜500万円
    譲渡価格
    2000万円〜4000万円
    所在地
    海外
    案件掲載者
    仲介

    ・日本人観光客や現地在住者に対して、蕎麦を料理・販売 ・飲食店・レストラン ・ワイキキビーチ近くにて店舗を構えている ・観光客の来店比率が高かったが、コロナ以降は現地顧客の集客も増加中

    公開日:2020-09-09
  • 売上高
    2000万円〜5000万円
    営業利益
    1000万円〜2000万円
    譲渡価格
    2000万円〜4000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    ・芸能人・アイドル・モデル等も所属するカフェ&バーを運営 ・中々、物件の空かない同事業においては人気のエリアにて事業を展開

    公開日:2020-09-09
  • 売上高
    5000万円〜1億円
    営業利益
    非公開
    譲渡価格
    300万円〜1000万円
    所在地
    東京都
    案件掲載者
    仲介

    全国の漁港から入荷した新鮮な魚介を使用した料理がリーズナブルな価格で楽しめる 好きな料理法をリクエストできる

    公開日:2020-09-07