【心斎橋】ヴィーガンラーメン・バー／賃料25万円＋税の事業承継・M&A案件

• 募集状況

  募集中　
  （案件掲載者ログイン：7日以内）

• 業種

  その他飲食店

  居酒屋・ダイニングバー

• 地域

  大阪府

• 売上高

  2000万円〜3000万円

• 希望譲渡価格

  2100万円

• スピードM&A
  手数料

  スピードM&A手数料とは、案件が成約した際に買い手側がスピードM&Aに支払う成約手数料のことです。

  「無料」と記載されている場合は、成約時にスピードM&Aにお支払いいただく手数料は発生しませんが、別途、仲介会社に支払う仲介手数料が発生する場合があります。

  スピードM&Aの利用料金はこちら

  ご成約時にスピードM&A手数料のお支払いが発生します
  

• 案件掲載者

  オーナー直接：
  自社の売却事業を直接掲載するオーナーまたはその代理人

  セルサイドFA：
  売り手企業とアドバイザリー契約を結び案件掲載を委任されたFA

  バイサイドFA：
  買い手企業側に立つFA（アドバイザリー契約が必要です）

  仲介：
  売り手、買い手双方の交渉を仲介する仲介会社（アドバイザリー契約が必要です）

  オーナー直接

  ※売り主と直接交渉できる案件

• 譲渡形式

  株式譲渡

• 譲渡対象資産

  会社の持分譲渡を希望する案件です。賃貸借契約、営業許認可、銀行口座、光回線インターネット、POS、酒類仕入先との契約は会社名義で、この形態により引継ぎ期間中も営業を継続することを意図しています。
  
  約34坪（約110㎡）の2階店舗で、エレベーターと階段でアクセス可能。日本では珍しい、広々として使いやすい正方形に近い間取り、大きな窓、店内トイレを備えています。喫煙スペースは店舗外の階段部分にあります。
  現在22席で、席数を増やせる十分なスペースがあります。
  営業時間：12:00–15:30、17:00–02:30。
  拡張の余地がある設備付き厨房、バー、グリストラップ・排水設備、換気設備、業務用空調、上記の音楽・イベント用機材を備えています。
  既存の看板は路面、入口パネル、上階の窓に設置されています。会社が保有する入口上部の大型ガラスパネルには、非常に大きな看板を設置できるスペースがあります。
  
  不動産の所有権は含みません。設備・契約等の詳細と引継ぎ範囲は関連資料に基づきご説明します。

• 事業概要

  大阪の中心部・心斎橋／アメリカ村。食事・バー・イベントに対応する設備付き店舗です。
  
  ・希望価格：2,100万円
  ・売り手試算によるオーナー関連費用調整後利益：年間約593万円（売上高の約24.9％）。
  ・今後の売上見通し（オーナー予測）：現状の運営形態を継続した場合、今期（2027年7月31日終了事業年度）の売上は前年比少なくとも25％増、さらに上振れする可能性が高いと自信を持って見込んでいます。
  ・年間売上高：約2,385万円（消費税込み）、前年比11.1％増
  ・月額賃料：25万円（税別）
  ・店舗面積：約110㎡（約34坪）、大阪・心斎橋／アメリカ村
  ・売却理由：オーナーの海外移住
  
  財務数値は2026年7月31日終了事業年度のものです。調整後利益は対象のオーナー関連費用が譲渡完了時に発生しなくなることを前提とし、社会保険料の調整対象額は確認が必要です。計算内訳は下記をご覧ください。
  
  ■事業概要
  海外からの観光客や地域の外国人コミュニティーを顧客に持つ、ヴィーガンラーメン店・バー・イベントスペースです。2021年に営業を開始し、2023年から完全ヴィーガンへ移行しました。
  約110㎡の広々とした店舗で、ヴィーガン料理、バー、ライブ音楽、DJセット、イベント、ステージ上のカラオケなどに対応。大きな窓からアメリカ村のにぎわう通りを見渡せます。使いやすい間取りを活かし、新オーナーが飲食やイベントをさらに展開できます。
  
  ■本案件の魅力
  ・会社名義の賃貸借契約：大阪中心部・心斎橋／アメリカ村の約110㎡（約34坪）で月額25万円（税別）。契約期間4年、自動更新。広さと立地に対して特に有利な条件です。具体的にご検討いただく方には契約書をご提示できます。
  ・売上成長：直近1年間で年間売上高が11.1％増加し、今期も現状の運営形態で少なくとも25％増となる可能性が高いと見込んでいます。
  ・実績ある評判：Google評価4.8、口コミ約1,000件。HappyCow、Instagram、Facebookでも強い存在感があります。
  ・さらなる展開と売上拡大の余地：メニューの拡充、席数増加、デリバリー、午後のカフェ営業、深夜のバー営業、イベントなど。
  ・設備付き店舗：厨房、バー、DJ・ライブ音楽用機材、独立した2系統の音響設備、ステージ上のカラオケ設備、美しい照明とランタン一式、テレビ4台など。
  ・既存スタッフ：パートタイム4名。担当業務や引継ぎ体制をご説明できます。専門のシェフ・バーテンダー・フロアマネージャーを必要としない、シンプルな運営です。
  ・営業許認可、銀行口座、光回線インターネット、POS、仕入先との契約。
  ・現状、オーナーの日常的な関与や管理負担は限定的です。
  ・在留資格「経営・管理」の取得につながる可能性があります（要件を満たす買い手が対象）。
  
  ■次のオーナーが取り組める展開
  ・ラーメンメニューの拡充（トマト味噌、かぼちゃ、きのこベース、プレミアムトッピング、期間限定メニューなど）
  ・デザート、ヴィーガン唐揚げ・たこ焼き、その他の食事、コーヒー・カフェメニューなどの追加
  ・メニューや販促の強化によるデリバリー売上の拡大
  ・既存のつながりで開催されているイベントの発展（日曜マーケット、ライブ、DJナイト、文化イベント、インフルエンサーとの協業など）
  ・午後のカフェ営業の導入、深夜のバー営業の充実
  ・席数の増加
  ・入口の大型看板による通りからの視認性向上
  ・対象客層に合わせた販促やマーケティングの強化
  これらの機会による追加売上は、過去の業績数値にも売上成長の見通しにも含めていません。売上を大きく伸ばす余地があります。
  
  ■運営体制
  パートタイム4名、正社員0名。オーナー1名が少時間の管理業務を担当しているため、運営従事者数は合計5名として記載しています。もう1名のオーナーは日常業務を担当していません。担当業務と引継ぎ方法は、シフト表・給与資料とともにご説明します。

• 従業員数

  5〜9名

• 譲渡理由

  その他

• 案件概要補足

  ■譲渡形態・理由
  本サイトの会社売却の区分で登録していますが、法的な譲渡対象は株式会社の株式ではなく、合同会社の持分100％です。オーナーの海外移住および事業からの退出に伴う売却です。買い手、取引の仕組み、事業計画によっては一部持分の譲渡も検討します。引継ぎ期間・方法は応相談です。
  
  ■希望価格
  売り手への支払額2,100万円、および既存の銀行借入金約300万円。
  ¥21 million payable to the sellers and approximately ¥3 million in existing bank debt.
  既存の銀行借入金は会社に残し、同銀行に3年間で返済する予定です。
  
  詳細な財務資料、賃貸借条件、設備、スタッフの担当業務、引継ぎ方法は、具体的にご検討いただける買い手候補者に秘密保持のもとご説明します。

財務情報（直前期）