【早期回収可・路面店】繁華街立地の行列ができる焼肉店の事業承継・M&A案件

• 募集状況

  募集終了　
  （案件掲載者ログイン：7日以内）

• 業種

  焼肉・鉄板焼き

• 地域

  千葉県

• 売上高

  2000万円〜3000万円

• 希望譲渡価格

  750万円

• スピードM&A
  手数料

  スピードM&A手数料とは、案件が成約した際に買い手側がスピードM&Aに支払う成約手数料のことです。

  「無料」と記載されている場合は、成約時にスピードM&Aにお支払いいただく手数料は発生しませんが、別途、仲介会社に支払う仲介手数料が発生する場合があります。

  スピードM&Aの利用料金はこちら

  ご成約時のスピードM&A手数料は無料です
  ※別途、仲介会社に支払う仲介手数料が発生する場合があります

• 案件掲載者

  オーナー直接：
  自社の売却事業を直接掲載するオーナーまたはその代理人

  セルサイドFA：
  売り手企業とアドバイザリー契約を結び案件掲載を委任されたFA

  バイサイドFA：
  買い手企業側に立つFA（アドバイザリー契約が必要です）

  仲介：
  売り手、買い手双方の交渉を仲介する仲介会社（アドバイザリー契約が必要です）

  仲介

• 譲渡形式

  事業譲渡

• 譲渡対象資産

  ■希望売却価格 
  750万円 
  
  ■売却スキーム 
  事業譲渡（人員、店舗設備、 取引先、 ノウハウ） 
  
   ■売却理由、経緯 
  戦略見直しのため（多業種事業運営からメイン事業の一本化を図るためにこちらの店舗譲渡を検討）
  
   ■財務状況 
  ・事業の売上高：2,659万円   
  ・事業の利益：133万円

• 事業概要

  ■ビジネスモデル 
  ・事業内容
  大衆焼肉屋として店舗とも、千葉県内主要駅より徒歩7分以内の好立地です。
  営業日・営業時間は、平日17時〜23時営業・土・祝16時～23時営業
  17時～19時は毎日ハッピーアワー開催でにぎわっています。
  座席数は30席、店舗面積は12坪〜15坪です。カウンター席、テーブル席あり
  一人で来る一人焼肉などのお客様のファンもついている
  2020年度の実績：売上高・・2,659万円、営業利益・・133万円
  2021年度の実績：売上高・・1,652万円、営業利益・・▲9万円
  とFC加盟のメリットを活かして肉や食材の卸ルートが確保されており、コロナ禍の中でもしっかりと利益をだしている飲食店になります。
  またFCへのロイヤリティは”売上×％”ではなく、”固定額（しかも低額）”ですのでより利益を残しやすい構造になっています。
  
  ・顧客、取引先の特徴
  仕入れが、FC本部一括なので、安くて上手い肉をお客様に提供できるため、特に女性や若い男性のお客様から人気のお店です。
  毎日17時-19時までハッピーアワーを開催しているのも一つの人気オーダーを頂いてから、生肉を盛り付け皿にのせるだけの為、オペレーションも簡単です。
  また、メニューもたくさん種類があり、リピーターのお客様も飽きずに楽しめるメニュー展開が自慢です。
  2019年の開業に際し、
  1.家具一式166万円
  2.新装工事640万円
  3.排気ダクト工事250万円
  4.エアコン150万円
  5.設計費80万円　
  飲食店を開業する際にこれらの開業投資を行いましたが、そのまま譲渡させていただきます。
  
  ・従業員、組織の特徴
  現在店長1名+1名の正社員で運営しておりますが、店長1名でも運営可能です。人件費を削減することで大幅に利益率が改善されますので、コロナ禍の水準でも1年〜2年で回収が可能な好条件の飲食店です。
  
  ・強み、アピールポイント
  1.都内主要駅から徒歩7分以内の好立地です。
  2.常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。
  3.ディナーはハッピーアワー時間中はぐるなび経由の予約でほぼ埋まり、外に行列ができるほどの人気店です。
  4.内装も綺麗で女性客が店内の写真を撮り、SNSにアップしていらっしゃる様子も頻繁に見受けられます。
  
  ・その他
  1.戦略見直しのため、早期での譲渡を検討しております。
  2.譲渡後も店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができます。
  3.無償引き継ぎサポートも3ヶ月つけさせていただきます。
  4.各店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
  5.現状の社員・スタッフの継続雇用は可能です。
  6.FC加盟でそのまま引き継ぐ形がいったん条件ではあります（FC加盟金はなしに近い形で応相談）
  7.店舗保証金2,592,000円が別途必要・50万円は償却されます。
  

• 譲渡理由

  事業の整理・集中のため

財務情報（直前期）